Треугольники из лаваша с курицей и сыром на электрогриле
38 тыс Фото блюда
42
Нравится?
Татьяна Рич
О рецепте
Сложность:
средняя
Треугольники из лаваша с курицей и сыром на электрогриле можно приготовить из "вчерашней" отварной или запеченной курицы. Таким образом спасаем оставшиеся продукты и готовим очень вкусное блюдо. Треугольники получаются сочными за счет сыра, хрустящими снаружи благодаря электрогрилю и очень сытными.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
1
шт
курица вареная
курица вареная
350
г
пармезан
пармезан
80
г
соль
соль
2
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Как приготовить
1
Отварную или запеченную курицу режем кубиками. Немного солим её.
2
Натираем пармезан или любой другой твердый сыр и добавляем к курице. Все перемешиваем.
3
Лаваш режем на длинные полоски. Ширина каждой полоски должна быть 15-20 см.
4
На каждую полоску лаваша выкладываем начинку. Примерно по 1,5 - 2 ст. ложки.
5
Подгибаем край лаваша, накрывая им начинку.
6
Затем подгибаем лаваш дальше треугольником.
7
Сворачиваем таким образом до конца лаваша.
8
Получится аккуратный треугольник, начинка внутри хорошо закрыта. Таким же образом делаем оставшиеся 3 треугольника.
9
В чашку разбиваем яйцо, слегка взбалтываем его.
10
Смазываем каждый треугольник яйцом с двух сторон.
11
Выкладываем готовые треугольники из лаваша на электрогриль.
12
Жарим их 4 минуты на средней мощности.
13
Треугольники из лаваша с курицей и сыром на электрогриле готовы.
14
Подавать такое блюдо желательно со свежими овощами или соусом. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 965
рецептов.
Вот один их моих последних: Шаурма с колбасками для жарки на электрогриле.
Написать комментарий
(0)