Треугольники из лаваша с курицей и сыром на электрогриле
Фото блюда

Нравится?
Треугольники из лаваша с курицей и сыром на электрогриле можно приготовить из "вчерашней" отварной или запеченной курицы. Таким образом спасаем оставшиеся продукты и готовим очень вкусное блюдо. Треугольники получаются сочными за счет сыра, хрустящими снаружи благодаря электрогрилю и очень сытными. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
1
шт
курица вареная
курица вареная
350
г
пармезан
пармезан
80
г
соль
соль
2
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Отварную или запеченную курицу режем кубиками. Немного солим её.

Шаг 2:
Натираем пармезан или любой другой твердый сыр и добавляем к курице. Все перемешиваем.

Шаг 3:
Лаваш режем на длинные полоски. Ширина каждой полоски должна быть 15-20 см.

Шаг 4:
На каждую полоску лаваша выкладываем начинку. Примерно по 1,5 - 2 ст. ложки.

Шаг 5:
Подгибаем край лаваша, накрывая им начинку.

Шаг 6:
Затем подгибаем лаваш дальше треугольником.

Шаг 7:
Сворачиваем таким образом до конца лаваша.

Шаг 8:
Получится аккуратный треугольник, начинка внутри хорошо закрыта. Таким же образом делаем оставшиеся 3 треугольника.

Шаг 9:
В чашку разбиваем яйцо, слегка взбалтываем его.

Шаг 10:
Смазываем каждый треугольник яйцом с двух сторон.

Шаг 11:
Выкладываем готовые треугольники из лаваша на электрогриль.

Шаг 12:
Жарим их 4 минуты на средней мощности.

Шаг 13:
Треугольники из лаваша с курицей и сыром на электрогриле готовы.

Шаг 14:
Подавать такое блюдо желательно со свежими овощами или соусом. Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Заливной кето пирог с красной рыбой (лососем) и капустой.
