По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная капуста с рисом и сосисками

(0)
30.06.2020 13:07 7 тыс 0

Фото блюда

Тушеная капуста с рисом и сосисками
5
Нравится?
1 ч
3 порции

В такое жаркое летнее время хочется чего то легкого, простого и вкусного. Вот вам мой рецепт легкой тушеной капусты с овощами, рисом и сосисками, самостоятельное и простое блюдо для обеда или ужина. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
1 головка
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
рис круглозерный рис круглозерный
0.5 стакан
сосиски сосиски
3 шт
помидоры помидоры
1 шт
соль соль
1 ч.л.
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
вода горячая вода горячая
1.5 стакан
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук и морковь очистить, нарезать.
Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжариваем лук и морковь на сковороде на подсолнечном масле, 15 минут.
Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 3

Шаг 3:

Тем временем шинкуем капусту.
Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 4

Шаг 4:

Режем помидор тонко.
Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 5

Шаг 5:

Капусту добавляем в сковородку, мешаем и жарим ещё 10 минут.
Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 6

Шаг 6:

Режем сосиски.
Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 7

Шаг 7:

Далее добавляем помидоры, потушим еще 5 минут.
Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем промываем рис, кладём в сковороду, добавляем томатную пасту и горячую воду, тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 30 минут на медленном огне.
Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 9

Шаг 9:

Спустя 30 минут добавляем сосиски и соль, мешаем и тушим 5-7 минут.
Тушеная капуста с рисом и сосисками - фото шаг 10

Шаг 10:

Блюдо готово. Приятного аппетита.
У lera есть еще 92 рецепта. Посмотрите так же: Баклажаны жареные с луком как грибы, который приготовил автор.