По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде

(1)
07.11.2022 11:40 746 0

Фото блюда

Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде
10
Нравится?
40 мин
7 порций

Хочу предложить вам блюдо, которое можно есть хоть каждый день, оно не прибавит вам лишних килограммов, но тем не менее оно вкусное и сытное. Это тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде. Очень хорошо есть такое блюдо на ужин, а можно и просто перекусить, если голодны. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
1 шт
сосиски сосиски
0.5 кг
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
1 щепотка
паста томатная паста томатная
3 ст.л.
вода вода
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Капусту очистим от верхних листьев и хорошо вымоем. С сосисок снимем плёнку.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Сосиски нарежем кружочками.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

В сковороду нальём немного растительного масла. Выложим сосиски. Обжарим на среднем огне.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Обязательно периодически перемешиваем , чтобы сосиски не подгорели.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Нашинкуем капусту.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

В сковороду нальём растительного масла, выложим в неё капусту.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Репчатый лук очистим вымоем и нарежем.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

В слегка обжаренную капусту добавим лук, хорошо перемешаем.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Закроем крышкой и тушим 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Возьмём половину стакана холодной воды и три столовых ложки томатной пасты. Хорошо размешаем.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Добавим в капусту томатный соус.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 12

Шаг 12:

Солим по вкусу. У меня щепотка соли.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 13

Шаг 13:

Добавим в капусту сосиски.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 14

Шаг 14:

Хорошо перемешаем.
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 15

Шаг 15:

Накроем крышкой и тушим ещё минут 5 .
Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде - фото шаг 16

Шаг 16:

Наша капуста тушёная с сосисками в томатном соусе, готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм