Тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Хочу предложить вам блюдо, которое можно есть хоть каждый день, оно не прибавит вам лишних килограммов, но тем не менее оно вкусное и сытное. Это тушеная капуста с сосисками в томатном соусе на сковороде. Очень хорошо есть такое блюдо на ужин, а можно и просто перекусить, если голодны. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
7
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
1
шт
сосиски
сосиски
0.5
кг
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
1
щепотка
паста томатная
паста томатная
3
ст.л.
вода
вода
0.5
стакан
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Капусту очистим от верхних листьев и хорошо вымоем. С сосисок снимем плёнку.

Шаг 2:
Сосиски нарежем кружочками.

Шаг 3:
В сковороду нальём немного растительного масла. Выложим сосиски. Обжарим на среднем огне.

Шаг 4:
Обязательно периодически перемешиваем , чтобы сосиски не подгорели.

Шаг 5:
Нашинкуем капусту.

Шаг 6:
В сковороду нальём растительного масла, выложим в неё капусту.


Шаг 8:
В слегка обжаренную капусту добавим лук, хорошо перемешаем.

Шаг 9:
Закроем крышкой и тушим 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Шаг 10:
Возьмём половину стакана холодной воды и три столовых ложки томатной пасты. Хорошо размешаем.

Шаг 11:
Добавим в капусту томатный соус.

Шаг 12:
Солим по вкусу. У меня щепотка соли.

Шаг 13:
Добавим в капусту сосиски.

Шаг 14:
Хорошо перемешаем.

Шаг 15:
Накроем крышкой и тушим ещё минут 5 .

Шаг 16:
Наша капуста тушёная с сосисками в томатном соусе, готова. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Картошка с мясом, помидорами и сыром в духовке.
