Тушеная капуста в мультиварке со свиными косточками и овощами
902 Фото блюда
4
Нравится?
SvetlayaLSveta
Тушеная капуста в мультиварке со свиными косточками и овощами - отличное блюдо для семейного сытного обеда. Капуста получается с образовавшимся в процессе готовки соусом. Вкусно и сытно. Таким блюдом можно заменить суп. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
800
г
кости свиные
кости свиные
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
кетчуп томатный
кетчуп томатный
2
ст.л.
вода
вода
200
г
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
1
ч.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Шаг 2:
Помидор нарезать некрупными кубиками.
Шаг 3:
Лук почистить и не очень мелко нарезать.
Шаг 4:
Капусту нарезать тонкими полосками.
Шаг 5:
В чашу мультиварки сложить овощи, масло и свиные косточки. Косточки нужно брать такие, чтобы на них было немного мякоти.
Шаг 6:
Приготовить заливку: для этого смешать кетчуп, воду и соль.
Шаг 7:
Заливку вылить в чашу и положить лаврушку. Всё перемешать. И поставить готовиться в мультиварку на режим "тушение" на 1 час 20 минут.
Шаг 8:
В середине приготовления добавить приправу и всё перемешать.
Шаг 9:
Блюдо готово.
Шаг 10:
Подавать горячим, при желании со сметаной или майонезом.
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Бисквитный торт со взбитыми сливками, бананом и клюквой в мультиварке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)