По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке

+ Избранные (+6)
07 Июня 2018 19:36 1 тыс 0

Фото блюда

Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке
13
Нравится?
6 порции
1ч 50м

Описание

Сложность: средняя

Вкусный и простой рецепт тушеной картошки c свиными ребрами в казанке в духовке поможет накормить вашу семью, ароматным и сытным ужином. Не знаю, как вам, а мне свиные ребрышки очень нравятся, они такие вкусные и сочные, а картофель получается в меру жирным и безумно вкусным.

 

Аватар пользователя natalya-kolomeyceva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
картофель картофель
2 кг
ребра свиные ребра свиные
500 г
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
1 шт
вода вода
100 мл
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу

Как приготовить "Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке"

1

Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке - фото шаг 1
Продукты нам понадобятся простые и доступные. Выбирайте качественное мясо и только свежие овощи – это залог успеха.

2

Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке - фото шаг 2
Картофель нужно очистить и помыть нарезать кусочками примерно 3 на 3 сантиметра, сложить в кастрюлю с толстым дном, чугунок подходящего размера или казанок.

3

Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке - фото шаг 3
Морковь натереть на терке. Посолить содержимое чугунка, добавить лавровый лист.

4

Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке - фото шаг 4
Лук нарезать полукольцами и сложить в казанок.

5

Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке - фото шаг 5
Если ребра были замороженные, их нужно разморозить, посолить добавить черный молотый перец по вкусу. Немного обжарить с обеих сторон на сковородке, положить на картофель в чугунок. Добавить воды, накрыть крышкой.

6

Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке - фото шаг 6
Отправить в духовку, температура в ней должна быть 200 градусов. Тушить полтора часа.

7

Тушеная картошка с свиными ребрами в духовке - фото шаг 7
Подаем к столу с овощным салатом по сезону, вкусными заготовками на зиму. И обязательно кусочек хлеба. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 16 рецептов. Вот один их моих последних: Суп по-китайски с курицей, фунчозой и чесноком.