Запеченный картофель со свининой
Фото блюда

Нравится?
Запеченный картофель со свининой отличная идея для семейного ужина. Маринованная свинина в соевом соусе и апельсиновом соке получается очень нежная и вкусная. Обязательно попробуйте, вам понравится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
свинина
свинина
700
кг
картофель
картофель
8
шт
апельсины
апельсины
1
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
4
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
4
зубчик
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2:
Добавить соевый соус и лимонный сок.

Шаг 3:
Дольками нарезать апельсин и выжать сок в контейнер с мясом.

Шаг 4:
Лук очистить и нарезать полукольцами.

Шаг 5:
Чеснок очистить и натереть на терке или пропустить через пресс.

Шаг 6:
К мясу добавить лук, соль и перец по вкусу.

Шаг 7:
По желанию добавить красный перец и чеснок. Хорошо перемешать и поставить мясо в холоильник минимум на 30 минут.

Шаг 8:
Картофель очистить и нарезать кубиками. Выложить на смазанный маслом противень вместе с мясом. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У darya есть еще 96
рецептов.
Посмотрите так же: Профитроли с кремовой начинкой.
