Тушеные овощи с говядиной в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления тушеных овощей с говядиной в мультиварке. Блюдо получается вкусное, а главное полезное. Подойдет для детей от года и старше, а так же для беременных и кормящих мам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
Основные
мякоть говяжья
мякоть говяжья
200
г
картофель
картофель
400
г
кабачки
кабачки
300
г
морковь
морковь
100
г
лук репчатый
лук репчатый
70
г
соль
соль
1
щепотка
Для варки
вода
вода
200
мл
Для жарки
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Мясо промываем под проточной водой, нарезаем на произвольные куски. Овощи очищаем и моем.

Шаг 2:
Мясо перекладываем в чашу мультиварки и добавляем 80 мл. воды.

Шаг 3:
Включаем в мультиварке режим "Жарка". Варим мясо 7 минут.

Шаг 4:
Пока мясо варится занимаемся нарезкой овощей. Лук нарезаем произвольными кубиками толщиной 5-7 мм. Морковь нарезаем произвольными кусочками толщиной 3-5 мм.

Шаг 5:
Картофель и кабачок нарезаем кубиками диаметром 1-1,5 см.

Шаг 6:
Когда выкипит вода в мультиварке с мясом, добавляем растительное мясо и лук. Перемешиваем. Обжариваем 5 минут до золотистого цвета, помешивая.

Шаг 7:
Добавляем морковь, перемешиваем. Обжариваем 3 минуты, помешивая.

Шаг 8:
Добавляем картофель, кабачок и соль.

Шаг 9:
Тщательно перемешиваем. Добавляем 120 мл. воды.

Шаг 10:
Включаем в мультиварке режим "Тушение".

Шаг 11:
Тушеные овощи с говядиной в мультиварке готовы. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Вкусная говядина с рисом и помидорами в мультиварке.
