По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тушеный картофель с тушёнкой на сковороде

(0)

26.07.2020 15:00

1 тыс

Тушеный картофель с тушёнкой на сковороде

Нравится?

40 мин

2 порции

Наверное, картофель с тушёнкой тушеный на сковороде это одно из самых обычных блюд, но оно и одно из самых вкусных. Только что бы оно было очень вкусным, нужно знать несколько секретов, об этом я расскажу вам ниже, в своем рецепте. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

картофель картофель

3 шт

тушенка тушенка

1 банка

лук белый лук белый

1 шт

паста томатная паста томатная

2 ст.л.

чеснок чеснок

1 зубчик

соль соль

0.5 ч.л.

специи специи

2 щепотка

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель очищаем и нарезаем кубиком, не очень большим и не маленьким. Отправляем обжариваться на сковороду с маслом, на этом этапе нужно немного посолить картофель. Жарим до готовности, минут 15, периодически помешивая.

Как правильно жарить рыбные котлеты на сковороде

Шаг 2:

Лук и чеснок режем и обжариваем на масле минут 5.

Шаг 3:

Добавляем томатную пасту и обжариваем вместе с ней. Нам нужно что бы из нее вышел привкус железа, уйдет на это минуты 4.

Шаг 4:

Добавляем тушенку, если она у вас сухая, то нужно добавить немного воды. Добавляем специи и соль по вкусу.

Шаг 5:

Смешиваем нашу подливу и уже обжаренную картошку.

Шаг 6:

Тушим это все вместе под закрытой крышкой, примерно 7 минут, главное, что бы картофель был мягкий. Если не хватает жидкости, можно добавить немного кипяченной воды.