Курица с овощами и грибами запечённая в пакете
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю к вашему вниманию приготовить очень вкусный и сытный ужин, который подойдет и на праздничный и на повседневный стол. Ароматную курицу запеченную в пакете с грибами и различными овощами. Ваших родных не заставит ждать долго такой вкусный ужин. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
курица
курица
500
г
картофель
картофель
1
кг
морковь
морковь
1
шт
грибы
грибы
6
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
4
ст.л.
кинза сушеная
кинза сушеная
2
ст.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
кориандр
кориандр
1
ст.л.
соль
соль
4
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь, перец почистить и помыть. Грибы тщательно вымыть. Чеснок очистить от шелухи. Курицу тщательно промыть.

Шаг 2:
Кусочки курицы сложить в пакет для запекания, посыпать солью и перцем, тщательно перемешать.

Шаг 3:
Картофель нарезать ломтиками.

Шаг 4:
Морковь и болгарский перец нарезать брусочками.

Шаг 5:
Грибы нарезать брусочками, чеснок измельчить ножом.

Шаг 6:
Сложить все подготовленные овощи, добавить зелёный лук, сушеную кинзу, кориандр, немного посолить и поперчить овощи и грибы.

Шаг 7:
Пакет завязать ниткой, тщательно перемешать и отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Шаг 8:
Как только время прошло, пакет перевернуть и снова отправить в духовку на 20 минут.

Шаг 9:
Вкуснейшая и сочная курочка с овощами готова. Накрываем на стол и зовём семью ужинать. Приятного аппетита.
У 8244 есть еще 109
рецептов.
Посмотрите так же: Гречка со свининой, луком и морковью на сковороде.
