По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Тушеный кролик с кабачками в мультиварке

+ Избранные (+0)
438 24 Октября 2019 14:33
Тушеный кролик с кабачками в мультиварке
1
Нравится?
3 порции
2ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Тушеный кролик с кабачками в мультиварке готовится с добавлением сливок и молока. При желании можно добавить жирное молоко. За счет этих молочных продуктов мясо имеет нежнейший вкус. Молодые кабачки во время тушения становятся мягкими и ароматными. Такого тушеного кролика можно подавать к столу с картошкой или макаронами. Подойдет мясо и для подачи к праздничному столу.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
кролик кролик
700 г
кабачки кабачки
100 г
лук репчатый лук репчатый
80 г
чеснок чеснок
4 зубчик
сливки сливки
100 мл
молоко молоко
0.5 стакан
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу

Как приготовить "Тушеный кролик с кабачками в мультиварке"

1
Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 1
Тушку кролика промываем водой, разделяем на кусочки.
2
Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 2
Очищаем репчатый лук, нарезаем полукольцами. Кружочками режем зубчики чеснока.
3
Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 3
Наливаем растительное масло в чашу, разогреваем в опции «Жарка». Насыпаем лук и чеснок, обжариваем.
4
Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 4
Кабачки нарезаем кубиками, добавляем к луку, перемешиваем.
5
Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 5
Кладем кролика, обжариваем продукты под крышкой примерно 10 минут. Солим и посыпаем специями.
6
Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 6
Наливаем в чашу сливки и молоко, закрываем крышку, готовим в опции «Тушение» 2 часа.
7
Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 7
Получается ароматный тушеный кролик, подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита!