Тушеный кролик с кабачками в мультиварке
Фото блюда
![Тушеный кролик с кабачками в мультиварке Тушеный кролик с кабачками в мультиварке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a3191d96f.jpg)
Нравится?
Тушеный кролик с кабачками в мультиварке готовится с добавлением сливок и молока. При желании можно добавить жирное молоко. За счет этих молочных продуктов мясо имеет нежнейший вкус. Молодые кабачки во время тушения становятся мягкими и ароматными. Такого тушеного кролика можно подавать к столу с картошкой или макаронами. Подойдет мясо и для подачи к праздничному столу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
кролик
кролик
700
г
кабачки
кабачки
100
г
лук репчатый
лук репчатый
80
г
чеснок
чеснок
4
зубчик
сливки
сливки
100
мл
молоко
молоко
0.5
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 1 Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a31984d2e.jpg)
Шаг 1:
Тушку кролика промываем водой, разделяем на кусочки.
![Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 2 Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a31991a34.jpg)
Шаг 2:
Очищаем репчатый лук, нарезаем полукольцами. Кружочками режем зубчики чеснока.
![Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 3 Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a319a4536.jpg)
Шаг 3:
Наливаем растительное масло в чашу, разогреваем в опции «Жарка». Насыпаем лук и чеснок, обжариваем.
![Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 4 Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a319b3891.jpg)
Шаг 4:
Кабачки нарезаем кубиками, добавляем к луку, перемешиваем.
![Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 5 Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a319c0ea9.jpg)
Шаг 5:
Кладем кролика, обжариваем продукты под крышкой примерно 10 минут. Солим и посыпаем специями.
![Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 6 Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a319cced3.jpg)
Шаг 6:
Наливаем в чашу сливки и молоко, закрываем крышку, готовим в опции «Тушение» 2 часа.
![Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 7 Тушеный кролик с кабачками в мультиварке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a319d9c2f.jpg)
Шаг 7:
Получается ароматный тушеный кролик, подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Кешкек из перловки и мяса с жареным луком по-турецки.
![](/images/comment-o.png)