Тушёные свиные рёбрышки на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Приготовьте своим домочадцам на обед или ужин, тушёные свиные рёбрышки на сковороде. Их можно подавать с абсолютно любым гарниром. Очень хорошо сочетаются по вкусу рёбрышки с овощами и зеленью. Вкусные, сочные и ароматные, они понравятся всем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
ребра свиные
ребра свиные
1
кг
приправа для мяса
приправа для мяса
3
щепотка
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
укроп свежий
укроп свежий
для украшения
вода
вода
150
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Рёбрышки свинины вымоем, обсушим и выложим на сковороду. В сковороду предварительно нальём немного растительного масла.

Шаг 2:
Свиные рёбрышки солим по вкусу и посыпаем приправой для мяса.

Шаг 3:
Накрываем крышкой и тушим примерно 15 минут на среднем огне.

Шаг 4:
Спустя 15 минут перевернём рёбрышки, чтобы они подрумянились с обеих сторон.

Шаг 5:
Снова накроем рёбрышки крышкой и тушим ещё примерно 15 минут, на среднем огне.

Шаг 6:
Спустя 15 минут в сковороду добавим 150 мл. воды. Снова накроем крышкой и тушим ещё 15 минут, на маленьком огне.

Шаг 7:
Наши тушёные свиные рёбрышки готовы. Их можно подавать с совершенно любым гарниром. А можно скушать и без него.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из тёртого куриного филе с чесноком на сковороде.
