Творожный сыр в домашних условиях
Фото блюда
![Творожный сыр в домашних условиях Творожный сыр в домашних условиях](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/05532a13daf.jpg)
Бывает так что молоко простоквашей еще не стало, но кашу на нем уже не сварить, да и в чай-кофе не добавить. На таком молоке, конечно, можно сделать выпечку или приготовить творог. Я же предлагаю на таком молоке приготовить творожный сыр в домашних условиях. Сыра вышло из этого количества ингредиентов всего 230 грамм. Сыр получается вкусный, похожий на плотный творог. Но в отличии от творога сыр получается слегка соленый и хорошо режется. С таким сыром получаются вкусные и сытные бутерброды. А вот сыворотку можно пустить на выпечку. С магазинным молоком сыра получается не много, а вот с домашним, коровьим головка сыра будет грамм 300-350. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Пошаговое приготовление
![Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 1 Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0555be075dc.jpg)
Шаг 1:
![Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 2 Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0555d7b44ec.jpg)
Шаг 2:
![Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 3 Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0555ecbf477.jpg)
Шаг 3:
![Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 4 Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/05560c21e3a.jpg)
Шаг 4:
![Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 5 Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/05562932d0c.jpg)
Шаг 5:
![Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 6 Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0556489c0b0.jpg)
Шаг 6:
![Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 7 Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/055675e8d1a.jpg)
Шаг 7:
![Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 8 Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0556abe597f.jpg)
Шаг 8:
![Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 9 Творожный сыр в домашних условиях - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0556d1db297.jpg)
Шаг 9:
![](/images/comment-o.png)