По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тыква с луком, яйцами и зеленью в духовке

(0)
09.12.2020 20:55 2 тыс 0

Фото блюда

Тыква с луком, яйцами и зеленью в духовке
5
Нравится?
30 мин
2 порции

Тыква с луком, яйцами и зеленью в духовке - отличный вариант сытного, полезного и вкусного завтрака. Такой завтрак хорошо зарядит ваш организм энергией на весь день, но при этом не отложится у вас на боках. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
тыква тыква
400 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
укроп свежий укроп свежий
3 ветка

Пошаговое приготовление

Тыква с луком, яйцами и зеленью в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем очищенный лук, мелко нарезанный. Жарим, примерно, 5-7 минут до золотистого цвета.
Тыква с луком, яйцами и зеленью в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Тыкву очищаем от шкурки и семян, нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в сковороду, немного солим, перемешиваем и тушим 10 минут под крышкой, чтобы тыква стала мягкой.
Тыква с луком, яйцами и зеленью в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Яйца взбиваем венчиком с солью и перцем.
Тыква с луком, яйцами и зеленью в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Заливаем тыкву и ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 7-10 минут.
Тыква с луком, яйцами и зеленью в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Достаем тыкву из духовку.
Тыква с луком, яйцами и зеленью в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Новогоднее ореховое печенье Снежки, который приготовил автор.