Тыква в сырно-майонезном соусе
Фото блюда

Нравится?
Тыква в сырно-майонезном соусе очень универсальное блюдо. Его можно подавать к столу как горячую закуску, главное блюдо или гарнир к птице или мясу. Для более легкого и диетического варианта замените майонез на нежирную сметану. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
тыква
тыква
600
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
майонез
майонез
4
ст.л.
сыр
сыр
50
г
тимьян сушеный
тимьян сушеный
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
смесь перца свежемолотого
смесь перца свежемолотого
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук шинкуем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле 5 минут. Он должен поменять цвет на золотистый.

Шаг 2:
Тыкву нарезаем небольшими кубиками, выкладываем к луку, приправляем (соль, перец, тимьян) и обжариваем 10 минут.

Шаг 3:
К обжаренным овощам добавляем майонез и натертый на крупной терке сыр, перемешиваем.

Шаг 4:
Полученную массу раскладываем по смазанным сливочным маслом креманкам или порционным жаропрочным формам и запекаем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
У marina-mazhaeva есть еще 251
рецепт.
Посмотрите так же: Компот из облепихи и груш.
