Тыква в сырно-майонезном соусе

(1)

16.03.2019 23:50

946

Нравится?

35 мин

3 порции

Тыква в сырно-майонезном соусе очень универсальное блюдо. Его можно подавать к столу как горячую закуску, главное блюдо или гарнир к птице или мясу. Для более легкого и диетического варианта замените майонез на нежирную сметану. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

тыква тыква

600 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

майонез майонез

4 ст.л.

сыр сыр

50 г

тимьян сушеный тимьян сушеный

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук шинкуем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле 5 минут. Он должен поменять цвет на золотистый.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 2:

Тыкву нарезаем небольшими кубиками, выкладываем к луку, приправляем (соль, перец, тимьян) и обжариваем 10 минут.

Шаг 3:

К обжаренным овощам добавляем майонез и натертый на крупной терке сыр, перемешиваем.

Шаг 4:

Полученную массу раскладываем по смазанным сливочным маслом креманкам или порционным жаропрочным формам и запекаем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

У marina-mazhaeva есть еще 251 рецепт. Посмотрите так же: Овощное рагу с куриными сердечками в рукаве для запекания, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)