Малосольные огурцы быстрого приготовления

(0)

08.04.2019 01:18

1 тыс

Малосольные огурцы быстрого приготовления

Нравится?

2 ч 10 мин

4 порции

Существует масса рецептов приготовления малосольных огурцов. Я хочу рассказать о быстром способе, при котором малосольные огурчики будут готовы уже через пару часов. Они будут очень вкусными, пряными и хрустящими. Это замечательный рецепт, которым я уже пользуюсь несколько лет. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

огурцы свежие огурцы свежие

500 г

соль соль

1.5 ст.л.

чеснок чеснок

4 зубчик

укроп укроп

на глаз

петрушка петрушка

на глаз

перец красный перец красный

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Огурцы и зелень моем.

Шаг 2:

В глубокую чашку режем кружочками огурцы, не слишком толстыми, но и не тонкими.

Шаг 3:

Добавляем к огурцам порезанный укроп и петрушку, а так же измельченный чеснок и соль.

Как солить огурцы на зиму: 6 эффективных хитростей

Шаг 4:

Любители остренького могут добавить к огурчикам порезанный строчек красного перца, не важно свежего или сушенного.

Шаг 5:

Все тщательно перемешиваем. В этом случаи лучше закрыть контейнер крышкой и периодически трясти его. Оставляем огурцы при комнатной температуре на два часа.