По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тыквенный хлеб с семечками на ржаной закваске

(2)

26.06.2020 15:27

1 тыс

Тыквенный хлеб с семечками на ржаной закваске

Нравится?

4 ч 15 мин

1 порция

Без хлеба не обходится ни один прием пищи: быстрый завтрак или праздничный обед - хлеб есть всегда. Рецептов хлеба огромное количество. Тыквенный хлеб на закваске имеет приятный желтоватый цвет, он почти не крошится, долго не черствеет и не портится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

закваска ржаная закваска ржаная

1.5 стакан

мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт

500 г

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

пюре тыквенное пюре тыквенное

300 мл

соль соль

1 ч.л.

семечки тыквенные семечки тыквенные

1 горсть

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Оживите ржаную закваску. Она должна хорошо подняться. Пузырьки на поверхности закваски говорят о ее готовности.

Чем поливать морковь, чтобы она была сладкой и хорошо росла

Шаг 2:

Влейте закваску в ведерко хлебопечки.

Шаг 3:

Просейте муку в ведерко, добавьте соль, масло растительное, сахар не потребуется, тыква и так сладкая.

Шаг 4:

Добавьте тыквенное пюре.

Шаг 5:

Всыпьте очищенные тыквенные семечки. Поставьте ведерко в хлебопечь. Установите программу длительностью не менее 4 часов. Хлеб на закваске поднимается гораздо дольше, чем на дрожжах.