По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Утиные желудки с подливой

(2)

21.03.2019 17:29

12 тыс

Нравится?

1 ч 10 мин

3 порции

Если у вас в холодильнике случайно завалялись утиные желудки, то рекомендую их приготовить по этому рецепту - утиные желудки с подливой. Получается очень вкусное блюдо. Естественно к желудкам нужно приготовить гарнир в виде картофельного пюре или отварного риса. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

желудочки куриные желудочки куриные

800 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

5 ст.л.

хмели-сунели хмели-сунели

1 ч.л.

перец красный острый молотый перец красный острый молотый

0.5 ч.л.

куркума куркума

0.5 ч.л.

аджика сухая аджика сухая

2 ч.л.

соус соевый темный соус соевый темный

4 ст.л.

чеснок чеснок

5 зубчик

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Итак, морковь трём на терке, лук мелко режем. Отправляем их на разогретую с растительным маслом сковороду. Перемешиваем пассируем пару минут на среднем огне.

Коробочка из бумаги за пару минут - как украсить подарок

Шаг 2:

Утиные желудки мелко режем и отправляем в сковороду. ( В списке ингредиентов указаны куриные желудки это не опечатка, просто, утиных в списке не оказалось.)