Ванильные пончики на сухих дрожжах
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю Вам приготовить ванильные пончики. Пончики получаются очень вкусные, воздушные, с ароматом ванили. Все взрослые и дети будут в восторге от этих пончиков. Они очень просты в приготовлении. Попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
мука
мука
4
стакан
дрожжи сухие
дрожжи сухие
11
г
сахар
сахар
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
ванилин
ванилин
1.5
г
вода
вода
1.5
стакан
масло растительное
масло растительное
0.5
стакан
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В кастрюле соедините муку, сахар, соль, ванилин, дрожжи.

Шаг 2:
Затем влейте воду и растительное масло к муке. Замесите тесто, сначала с помощью ложки, затем руками.

Шаг 3:
Накройте кастрюлю пакетом и уберите тесто подходить в тёплое место на 1,5 часа.

Шаг 4:
Через 1,5 часа обомните тесто, и оставьте в теплом месте еще на 30 минут.

Шаг 5:
Вымесите слегка тесто.

Шаг 6:
Раскатайте тесто примерно 1 см. в толщину.

Шаг 7:
С помощью стакана вырежьте кружочки.

Шаг 8:
Затем с помощью горлышка от бутылки вырежьте кружочки из центра теста. Даём постоять пончикам 10 минут.

Шаг 9:
В сковороду наливаем растительное масло, ждём пока оно нагреется и опускаем в него наши пончики.

Шаг 10:
Жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

Шаг 11:
Наши пончики готовы. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Поке с запеченной форелью, рисом и огурцами.
