По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ванильные пончики на сухих дрожжах

(2)
13.07.2020 13:06 3 тыс 0

Фото блюда

Ванильные пончики на сухих дрожжах
10
Нравится?
2 ч 30 мин
8 порций

Предлагаю Вам приготовить ванильные пончики. Пончики получаются очень вкусные, воздушные, с ароматом ванили. Все взрослые и дети будут в восторге от этих пончиков. Они очень просты в приготовлении. Попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука мука
4 стакан
дрожжи сухие дрожжи сухие
11 г
сахар сахар
2 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.
ванилин ванилин
1.5 г
вода вода
1.5 стакан
масло растительное масло растительное
0.5 стакан
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз

Пошаговое приготовление

Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 1

Шаг 1:

В кастрюле соедините муку, сахар, соль, ванилин, дрожжи.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем влейте воду и растительное масло к муке. Замесите тесто, сначала с помощью ложки, затем руками.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 3

Шаг 3:

Накройте кастрюлю пакетом и уберите тесто подходить в тёплое место на 1,5 часа.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 4

Шаг 4:

Через 1,5 часа обомните тесто, и оставьте в теплом месте еще на 30 минут.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 5

Шаг 5:

Вымесите слегка тесто.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 6

Шаг 6:

Раскатайте тесто примерно 1 см. в толщину.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 7

Шаг 7:

С помощью стакана вырежьте кружочки.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем с помощью горлышка от бутылки вырежьте кружочки из центра теста. Даём постоять пончикам 10 минут.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 9

Шаг 9:

В сковороду наливаем растительное масло, ждём пока оно нагреется и опускаем в него наши пончики.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 10

Шаг 10:

Жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Ванильные пончики на сухих дрожжах - фото шаг 11

Шаг 11:

Наши пончики готовы. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280 рецептов. Посмотрите так же: Тушёная свинина с картошкой на сковороде в майонезном соусе, который приготовил автор.