Ванильный бисквитный торт с кремом из мягкого сыра
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Впереди зимние праздники. А на праздники на столе должен быть торт)) Предлагаю приготовит ванильный бисквитный торт с кремом из мягкого сыра. Торт получается ароматным, вкусным и не таким сладким как продают в кондитерских. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
бисквитное тесто
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
70
г
мука
мука
70
г
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
ванилин
ванилин
1
г
для пропитки
вода
вода
0.5
стакан
сахар
сахар
2
ст.л.
ароматизатор
ароматизатор
1
г
крем
сыр мягкий
сыр мягкий
400
г
масло сливочное
масло сливочное
70
г
пудра сахарная
пудра сахарная
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 3:
Смешайте муку, крахмал, разрыхлитель и ванилин.
Шаг 4:
Всыпая муку не большими порциями замешайте тесто.
Шаг 5:
Перелейте тесто в форму.
Шаг 6:
Выпекайте бисквит при t180* 25-30 минут, до сухой шпажки.
Шаг 7:
Бисквит полностью остудите, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на ночь.
Шаг 8:
Для крема взбейте мягкое сливочное масло и сахарную пудру.
Шаг 9:
Добавьте мягкий сыр и взбейте крем.
Шаг 10:
Крем готов.
Шаг 11:
Бисквит разрежьте на два коржа.
Шаг 12:
Для пропитки, смешайте воду, сахар и ароматизатор, который вам нравится. Пролейте корж пропиткой и смажьте кремом.
Шаг 13:
Соберите торт. Обмажьте торт со всех сторон кремом.
Шаг 14:
Украсьте торт по желанию.
Шаг 15:
Дайте торту пропитаться пару часов и приглашайте домашних на чай)))
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Хрустящие картофельные драники с луком без муки на сковороде.
Написать комментарий
(0)