Ванильный кекс с виноградом в духовке
Фото блюда
Нравится?
Ванильный кекс с виноградом в духовке можно выпекать в прямоугольной форме. Такой кекс очень удобно нарезать на ломтики одинаковой толщины. Ванильный сахар отлично подходит для бисквитной выпечки. А вот виноград можно взять 2-3 сортов, красиво смотрится сочетание белого и синего винограда. Такая выпечка непременно разнообразить семейное чаепитие. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
0.6
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
виноград белый
виноград белый
50
г
виноград синий
виноград синий
50
г
масло оливковое
масло оливковое
3
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сырые яйца взбиваем миксером до появления пузырьков. Затем насыпаем ванильный сахар.
Шаг 2:
Добавляем обычный сахар, и хорошо растираем массу.
Шаг 3:
Наливаем в тесто оливковое масло, размешиваем до однородности.
Шаг 4:
Высыпаем в основную массу разрыхлитель и пшеничную муку. Перемешиваем.
Шаг 5:
В форму для кекса выливаем тесто, емкость можно застелить пекарской бумагой.
Шаг 6:
Белый и темный виноград промываем водой, обсушиваем. Раскладываем виноград по тесту, чередуя по цвету.
Шаг 7:
Кекс выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Присыпаем сахарной пудрой теплый кекс с виноградом, нарезаем на ломтики перед подачей к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Сладкие творожные палочки с маком в духовке.
Написать комментарий
(0)