По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Варенье из чёрной смородины с яблоками на зиму

(1)

22.07.2020 23:00

2 тыс

Варенье из чёрной смородины с яблоками на зиму

Нравится?

45 мин

4 порции

Варенье из чёрной смородины с яблоками - это просто кладезь витаминов, особенно витамина С и железа! Варенье по консистенции получается средней густоты, а по вкусу - кисло-сладким. Оно как нельзя лучше подойдёт к оладьям, блинчикам или панкейкам, может быть пропиткой для коржей, а также начинкой для пирогов или шарлотки. Попробуйте! Уверена, что вам понравится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

смородина черная смородина черная

1.5 стакан

яблоки кисло-сладкие яблоки кисло-сладкие

2 шт

сахар сахар

300 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Черную смородину очистить от веточек и плодоножек, а затем промыть прохладной водой.

Черная смородина – польза и вред для организма

Шаг 2:

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3:

Переложить ягоды и яблоки в кастрюлю.

Шаг 4:

Добавить сахар и поставить на огонь. Варить около 7 минут с момента закипания и постоянно помешивать деревянной ложкой, чтобы варенье не подгорело.

Шаг 5:

Определяем степень готовности варенья: ягоды смородины должны полопаться, немного развариться, а яблоки стать мягкими. Тогда наше варенье можно снимать с плиты.