Варенье из облепихи на зиму без варки
Фото блюда

Нравится?
Варенье из облепихи на зиму без варки сможет приготовить любой желающий. Понадобятся только ягоды и сахарный песок. Важно облепиху хорошо размять, для этого можно брать столовую ложку или деревянную толкушку. Так как не используется термическая обработка, то сохраняются все витамины. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свежие ягодки облепихи хорошо промываем водой.

Шаг 2:
При помощи толкушки разминаем ягодки. За счет этой процедуры выделяется сок.

Шаг 3:
Теперь добавляем сахарный песок, он быстро растворяется в облепиховом соке.

Шаг 4:
Берем столовую ложку, растираем ягодки, смешивая их с сахаром. Растираем до тех пор, пока не растворится весь сахар.

Шаг 5:
В стерилизованную баночку выкладываем приготовленную массу.

Шаг 6:
Закрываем баночку крышкой, храним в холодильнике. Вот такую полезную заготовку можно сделать буквально за 15 минут. В протертом виде облепиха долго хранится. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Закусочные шарики из свиной печени с сыром и ветчиной.
