Вареники с морковью, чесноком и сметаной
Фото блюда
![Вареники с морковью, чесноком и сметаной Вареники с морковью, чесноком и сметаной](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509eb916b2a.jpg)
Нравится?
Вареники с морковью, чесноком и сметаной, готовятся не совсем обычным способом и выглядят как мини-рулеты из теста. Вкус блюда также получается особенным, из-за добавления чеснока. В целом, готовое блюдо получается очень вкусным, аппетитным и ароматным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
тесто готовое
тесто готовое
300
г
морковь
морковь
1
шт
сметана
сметана
1
ст.л.
соль
соль
щепотка
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
Пошаговое приготовление
![Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 1 Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eba33c59.jpg)
Шаг 1:
Морковь очищаем, моем и трем на крупной или мелкой терке. Добавляем измельченный чеснок.
![Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 2 Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eba3f95b.jpg)
Шаг 2:
Смешиваем морковь со сметаной и солим по вкусу.
![Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 3 Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eba4c0f7.jpg)
Шаг 3:
Готовое тесто нарезаем на кусочки, раскатываем и выкладываем в каждый морковь.
![Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 4 Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eba5cd98.jpg)
Шаг 4:
Сворачиваем в виде рулетов и хорошо защепляем края.
![Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 5 Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eba6aaa0.jpg)
Шаг 5:
Бросаем вареники в кипящую воду и варим 10-15 минут.
![Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 6 Вареники с морковью, чесноком и сметаной - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509eba84a2b.jpg)
Шаг 6:
Украшаем их в готовом виде зеленью. Приятного обеда!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная телятина с чесночными стрелками, сушеной лавандой и сметаной.
![](/images/comment-o.png)