Вегетарианская шаурма
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Зося
Вегетарианская шаурма с фасолью и свежим огурцом — это отличная возможность порадовать себя вкусненьким в пост. Фасоль в рецепте можно использовать на консервированную, а так же по желанию добавить измельченный помидор. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
лаваш
лаваш
1
шт
фасоль белая
фасоль белая
150
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
огурцы
огурцы
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте ингредиенты. Промойте и очистите овощи. Отварите фасоль в подсоленной воде.
Шаг 2:
Натрите морковь и лук на терке. Обжарьте овощи на раскаленном растительном масле. Добавьте соль и специи по вкусу.
Шаг 3:
Мелко нарежьте лук.
Шаг 4:
Нарежьте огурец небольшими ломтиками.
Шаг 5:
Выкладывайте на лаваш овощи слоями. Сначала фасоль с морковью и луком. Затем огурец. Посыпьте зеленым луком. Плотно заверните лаваш рулетом.
Шаг 6:
По желанию шаурму можно обжарить на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zosya есть еще 143
рецепта.
Посмотрите так же: Пирожки с яблоками из пресного теста.
Написать комментарий
(0)