По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вегетарианские роллы с овощами

(0)
19.06.2020 14:27 867 0

Фото блюда

Вегетарианские роллы с овощами
0
Нравится?
45 мин
1 порция

Вегатарианские роллы с овощами - это легкий, свежий вариант начинки для роллов. В них нет жирного творожного сыра, или соусов, поэтому эти роллы можно позволить себе, даже если Вы следите за своим весом. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
Рис
рис круглозерный рис круглозерный
300 г
вода вода
350 г
Заправка
уксус 9% уксус 9%
2.5 ст.л.
вода вода
5 ст.л.
сахар сахар
70 г
соль соль
5 г
Начинка
огурцы огурцы
40 г
капуста пекинская капуста пекинская
30 г
перец болгарский перец болгарский
30 г
нори нори
1 шт

Пошаговое приготовление

Вегетарианские роллы с овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Варим хорошо промытый рис в мультиварке 20 минут не помешивая. И еще 15 минут даем рису запарится в отключенной закрытой мультиварке. Ингредиенты для заправки хорошо смешиваем, до полного растворения. Полученной заправкой заливаем рис и размешиваем. Даем немного остыть.
Вегетарианские роллы с овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

На целый лист нори распределяем рис, не доходя до верха на 2-3см. Нам понадобится примерно 200г готового риса.
Вегетарианские роллы с овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Выкладываем овощи.
Вегетарианские роллы с овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Скручиваем с помощью циновки.
Вегетарианские роллы с овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Нарезаем на 8-10 частей. Подавем с соевым соусом, васаби и имбирем по вашему вкусу. Приятного аппетита!
У valeriya-0 есть еще 101 рецепт. Посмотрите так же: Курица с травами на сковороде в тайском стиле, который приготовил автор.