Вегетарианский стейк из дайкона на сковороде
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Анжелика
Вегетарианский стейк из дайкона на сковороде очень оригинальное блюдо восточной кухни, которое вполне может заменить кусок мяса. Особенно этот рецепт подойдет людям, которые придерживаются правильного питания, вегетарианцам, а также для держащих пост. Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
дайкон
дайкон
200
г
масло кунжутное
масло кунжутное
2
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
кунжут
кунжут
1
ч.л.
вода
вода
0.5
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Дайкон хорошо моем, очищаем от шкурки и нарезаем кольцами толщиной около 1 см. Складываем в небольшую кастрюльку.
Шаг 2:
Поливаем дайкон соевым соусом.
Шаг 3:
Дайкон заливаем холодной водой и варим его 10 минут, время засекаем после закипания воды.
Шаг 4:
Сливаем воду и немного его охлаждаем.
Шаг 5:
Наливаем растительное масло в сковороду и выкладываем отваренный дайкон.
Шаг 6:
Обжариваем дайкон на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны, дайкон за это время должен стать с золотистой корочкой.
Шаг 7:
Готовые стейки посыпаем кунжутом.
Шаг 8:
Подавать стейки можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Тыквенный манник в лимонной заливке в духовке .
Написать комментарий
(0)