Вермишель под соусом болоньезе

(0)

28.02.2019 01:10

1 тыс

Нравится?

30 мин

7 порций

Делюсь еще одной идеей для ужина с красивой подачей. Вермишель под соусом болоньезе готовится буквально за пол часа, но вкус просто восхитительный. Фарш я использовала куриный, но можно абсолютно любой. Этот рецепт придется по вкусу любому члену семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

вермишель вермишель

1 упаковка

фарш куриный фарш куриный

500 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

помидоры протертые помидоры протертые

0.5 банка

масло сливочное масло сливочное

50 г

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

укроп сушеный укроп сушеный

2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

На разогретом сливочном масле обжариваем вермишель до золотистого цвета. Масло лучше не жалеть, тогда паутинка примет красивый золотистый цвет.

Оливковое масло: как выбирать и какое лучше покупать

Шаг 2:

Заливаем водой, чтобы вода слегка прикрывала вермишель. Солим по вкусу, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь, периодически помешиваем. Когда вермишель впитает воду, отключаем и отставляем в сторону.