По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вешенки в сметане на сковороде

(0)
25.10.2019 21:36 1 тыс 0

Фото блюда

Вешенки в сметане на сковороде
1
Нравится?
30 мин
4 порции

Грибы это моя слабость. Я люблю грибы в любом виде. Один из вариантов приготовления вешенки в сметане на сковороде. Готовится быстро. Вкусно как самостоятельное блюдо, так и с картофелем или макаронами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
вешенки вешенки
450 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
сметана сметана
3 ст.л.
петрушка рубленая петрушка рубленая
для украшения

Пошаговое приготовление

Вешенки в сметане на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Грибы моем, удаляем порченое и режем средними произвольными кусочками. И обжариваем на растительном масле под крышкой минут пять.
Вешенки в сметане на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук чистим и режем мелкими кубиками.
Вешенки в сметане на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук добавляем в грибы и солим и перчим по вкусу. И тушим под крышкой еще пять минут.
Вешенки в сметане на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем сметану и тушим еще 10 минут под крышкой.
Вешенки в сметане на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Вешенки в сметане готовы.
У lyudmilka есть еще 241 рецепт. Посмотрите так же: Домашнее печенье в дробленых орехах, который приготовил автор.