По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Винегрет с квашеной капустой и фасолью

(2)
27.05.2018 09:35 1 тыс 0

Фото блюда

Винегрет с квашеной капустой и фасолью
2
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

Предлагаю вашему вниманию винегрет с квашеной капустой и фасолью. В России это блюдо пользуется успехом. Всем любимый винегрет можно готовить по-разному. Кто-то любит с горошком, кто-то без. А я люблю готовить этот салат с консервированной фасолью. Всем советую! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
свекла свекла
1 шт
морковь морковь
2 шт
картофель картофель
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
капуста квашеная капуста квашеная
200 г
огурцы маринованные огурцы маринованные
3 шт
фасоль белая консервированная фасоль белая консервированная
300 г
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
по вкусу

Пошаговое приготовление

Винегрет с квашеной капустой и фасолью  - фото шаг 1

Шаг 1:

Предварительно отварить овощи до готовности и оставить остывать. 
Винегрет с квашеной капустой и фасолью  - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем нарезать свеклу небольшими кубиками и отправить ее в глубокую емкость. Добавить немного растительного масла и перемешать. 
Винегрет с квашеной капустой и фасолью  - фото шаг 3

Шаг 3:

Отправить к свекле измельченный лук. 
Винегрет с квашеной капустой и фасолью  - фото шаг 4

Шаг 4:

Нарезать мелко маринованные огурцы и добавить к содержимому. 
Винегрет с квашеной капустой и фасолью  - фото шаг 5

Шаг 5:

Очистить картофель и нарезатать небольшими кубиками. 
Винегрет с квашеной капустой и фасолью  - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем мелко нарезать морковь и добавить в салат. 
Винегрет с квашеной капустой и фасолью  - фото шаг 7

Шаг 7:

Капусту отжать от рассола и обсушить (по желанию промыть водой). Выложить в емкость к остальным продуктам. 
Винегрет с квашеной капустой и фасолью  - фото шаг 8

Шаг 8:

На последок добавить консервированную фасоль и заправить салат маслом или майонезом. 
Винегрет с квашеной капустой и фасолью  - фото шаг 9

Шаг 9:

Яркий и вкусный винегрет с квашеной капустой и фасолью можно подавать на стол. Приятного аппетита!
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Чимичурри в домашних условиях, который приготовил автор.