Винегрет с квашеной капустой и фасолью
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вашему вниманию винегрет с квашеной капустой и фасолью. В России это блюдо пользуется успехом. Всем любимый винегрет можно готовить по-разному. Кто-то любит с горошком, кто-то без. А я люблю готовить этот салат с консервированной фасолью. Всем советую! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
свекла
свекла
1
шт
морковь
морковь
2
шт
картофель
картофель
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
капуста квашеная
капуста квашеная
200
г
огурцы маринованные
огурцы маринованные
3
шт
фасоль белая консервированная
фасоль белая консервированная
300
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Предварительно отварить овощи до готовности и оставить остывать.

Шаг 2:
Затем нарезать свеклу небольшими кубиками и отправить ее в глубокую емкость. Добавить немного растительного масла и перемешать.

Шаг 3:
Отправить к свекле измельченный лук.

Шаг 4:
Нарезать мелко маринованные огурцы и добавить к содержимому.

Шаг 5:
Очистить картофель и нарезатать небольшими кубиками.


Шаг 7:
Капусту отжать от рассола и обсушить (по желанию промыть водой). Выложить в емкость к остальным продуктам.

Шаг 8:
На последок добавить консервированную фасоль и заправить салат маслом или майонезом.

Шаг 9:
Яркий и вкусный винегрет с квашеной капустой и фасолью можно подавать на стол. Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Рассольник с перловкой и огурцами .
