Салат с болгарским перцем Свежесть

(0)

09.08.2020 17:15

1 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

Если вы любите блюда со свежим перцем, обратите внимание на рецепт этого салата, в нем болгарский перец не обжаривается. Салат с болгарским перцем “Свежесть" готовится быстро и просто, а получается он насыщенный, вкусный, легкий, но и одновременно сытный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый

3 шт

огурцы свежие огурцы свежие

2 шт

яйца вареные яйца вареные

1 шт

кинза свежая кинза свежая

0.5 пучок

майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий

1 ст.л.

соль соль

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Яйцо отварим вкрутую, остудим и почистим его. Овощи и кинзу промоем, кинзу обсушим, перец очистим от семечек.

Овощи для салата: правила подготовки

Шаг 2:

Огурцы нарежем тонкими полудольками.

Шаг 3:

Перец нарежем тонкими полосками.

Шаг 4:

Яйцо нарежем небольшими кубиками.

Шаг 5:

Добавляем в салат измельченную кинзу, заправляем салат майонезом или сметаной, если нужно добавляем соль и перемешиваем. По желанию в этот салат можно добавить щепотку черного перца.