Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком, легкий витаминный салат, который заправляется подсолнечным маслом и получается очень вкусным и насыщенным. Добавление чеснока, придает готовому блюду приятный не навязчивый аромат, а капуста легкую кислинку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
свекла вареная
свекла вареная
2
шт
капуста кислая
капуста кислая
50
г
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
морковь молодая
морковь молодая
1
шт
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вареную свеклу очищаем, мелко нарезаем и смешиваем с рубленной петрушкой.
Шаг 2:
Добавляем мелко нарезанные свежие огурцы.
Шаг 3:
Посыпаем измельченной морковью и чесноком.
Шаг 4:
Солим, добавляем кислую капусту, заправляем подсолнечным маслом и все хорошо перемешиваем.
Шаг 5:
Винегрет готов. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченный картофель со специями и луком в фольге, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)