Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком
Фото блюда
![Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509f673942a.jpg)
Нравится?
Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком, легкий витаминный салат, который заправляется подсолнечным маслом и получается очень вкусным и насыщенным. Добавление чеснока, придает готовому блюду приятный не навязчивый аромат, а капуста легкую кислинку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
свекла вареная
свекла вареная
2
шт
капуста кислая
капуста кислая
50
г
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
морковь молодая
морковь молодая
1
шт
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление
![Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 1 Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509f678eaf5.jpg)
Шаг 1:
Вареную свеклу очищаем, мелко нарезаем и смешиваем с рубленной петрушкой.
![Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 2 Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509f67ab3a2.jpg)
Шаг 2:
Добавляем мелко нарезанные свежие огурцы.
![Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 3 Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509f67c3d7e.jpg)
Шаг 3:
Посыпаем измельченной морковью и чесноком.
![Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 4 Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509f67da801.jpg)
Шаг 4:
Солим, добавляем кислую капусту, заправляем подсолнечным маслом и все хорошо перемешиваем.
![Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 5 Винегрет со свежими огурцами, кислой капустой и чесноком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509f6802ddc.jpg)
Шаг 5:
Винегрет готов. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с огурцами, вареными яйцами и зеленым горошком.
![](/images/comment-o.png)