По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Винегрет без капусты и фасоли

(2)
22.10.2019 12:26 1 тыс 0

Фото блюда

Винегрет без капусты и фасоли
1
Нравится?
55 мин
4 порции

Винегрет без капусты и фасоли наш любимый салат. Готовить легко и просто такой винегрет. Такой салатик из отвареных овощей полезный. Готовлю винегрет без фасоли и капусты, так как 6ам так вкуснее. Подавать можно и на лёгкий ужин с ломтиком хлеба. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
10 шт
морковь морковь
4 шт
свекла свекла
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
огурцы соленые огурцы соленые
5 шт
горошек зеленый замороженный горошек зеленый замороженный
100 г
соль соль
по вкусу
масло подсолнечное масло подсолнечное
по вкусу

Пошаговое приготовление

Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 1

Шаг 1:

Отвариваем картошку, морковку, свёклу и очищаем от кожицы.
Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 2

Шаг 2:

Замороженный зелёный горошек отвариваем в подсоленной воде 10 минут и откидываем на дуршлаг.
Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук чистим, режем меленько и обдаем кипятком, чтобы убрать горечь.
Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 4

Шаг 4:

Нарезаем мелкими кубиками картофель.
Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 5

Шаг 5:

Также режем и морковь.
Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 6

Шаг 6:

Свёклу нарезаем мелкими кубиками.
Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 8

Шаг 8:

Соединяем в салатницу все ингредиенты.
Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 9

Шаг 9:

Заправляем винегрет маслом и солью по своему вкусу.
Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 10

Шаг 10:

Раскладываем винегрет без фасоли и капусты по тарелочкам.
Винегрет без капусты и фасоли  - фото шаг 11

Шаг 11:

Подаём в охлажденном виде, украсив зеленью. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1165 рецептов. Посмотрите так же: Суп с куриными фрикадельками и вермишелью для детей, который приготовил автор.