Винегрет без капусты и фасоли
Фото блюда
![Винегрет без капусты и фасоли Винегрет без капусты и фасоли](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a297ede39.jpg)
Нравится?
Винегрет без капусты и фасоли наш любимый салат. Готовить легко и просто такой винегрет. Такой салатик из отвареных овощей полезный. Готовлю винегрет без фасоли и капусты, так как 6ам так вкуснее. Подавать можно и на лёгкий ужин с ломтиком хлеба. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
картофель
картофель
10
шт
морковь
морковь
4
шт
свекла
свекла
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
5
шт
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
100
г
соль
соль
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 1 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a29850eb6.jpg)
Шаг 1:
Отвариваем картошку, морковку, свёклу и очищаем от кожицы.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 2 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a298855d2.jpg)
Шаг 2:
Замороженный зелёный горошек отвариваем в подсоленной воде 10 минут и откидываем на дуршлаг.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 3 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a29899207.jpg)
Шаг 3:
Лук чистим, режем меленько и обдаем кипятком, чтобы убрать горечь.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 4 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a298a7542.jpg)
Шаг 4:
Нарезаем мелкими кубиками картофель.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 5 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a298ba697.jpg)
Шаг 5:
Также режем и морковь.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 6 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a298d0dd1.jpg)
Шаг 6:
Свёклу нарезаем мелкими кубиками.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 7 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a298e0987.jpg)
Шаг 7:
Соленые огурчики режем кубиками.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 8 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a298f0f45.jpg)
Шаг 8:
Соединяем в салатницу все ингредиенты.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 9 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a29910bde.jpg)
Шаг 9:
Заправляем винегрет маслом и солью по своему вкусу.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 10 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2995afc5.jpg)
Шаг 10:
Раскладываем винегрет без фасоли и капусты по тарелочкам.
![Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 11 Винегрет без капусты и фасоли - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2997318d.jpg)
Шаг 11:
Подаём в охлажденном виде, украсив зеленью. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Фаршированные яйца с куриной печенью и майонезом.
![](/images/comment-o.png)