Вкусный Винегрет
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Татьяна Рич
О рецепте
Сложность:
средняя
Винегрет это, пожалуй, самый популярный салат в России. Он состоит из таких полезных варёных овощей как, свёкла, морковь, картошка, а так же солёных огурцов, квашеной капусты и зелёного горошка. Идеальная заправка для этого салата нерафинированное масло, тогда салат получается очень ароматным и вкусным.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
свекла
свекла
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
2
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
2
шт
капуста квашеная
капуста квашеная
50
г
горошек зеленый
горошек зеленый
150
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить
1
Заранее отвариваем картофель, морковь, и свеклу.
2
Картофель, морковь и свеклу режем кубиками.
3
Соленые огурцы режем кубиками, квашеную капусту слегка измельчаем, если она была пошинкована крупно.
4
Всё порезанные ингредиенты перекладываем в глубокую чашку, добавляем к ним горошек.
5
Солим салат, добавляем чёрный перец и заправляем его нерафинированным подсолнечным маслом. Хорошо перемешиваем салат.
6
Подаем салат в общем салатнике или порционно.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 973
рецепта.
Вот один их моих последних: Люля-кебаб на электрогриле с кабачковой икрой.
Написать комментарий
(0)