Витаминный салат
Фото блюда

Нравится?
Приготовьте витаминный салат, вам понравится его свежий яркий вкус. В салате не используется майонез, значит его смело можно назвать диетическим. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
огурцы
огурцы
1
шт
морковь
морковь
1
шт
грудки куриные вареные
грудки куриные вареные
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
соль
соль
3
ч.л.
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
горчица французская
горчица французская
1
ч.л.
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Огурец порежьте соломкой.

Шаг 3:
Вареные яйца разрежьте на половинки. Один желток положите в отдельную миску. Остальные яйца измельчите яйцерезкой.

Шаг 4:
Сырую морковь нарежьте тонкими слайсами с помощью ножа для овощей.

Шаг 5:
Зеленый лук нарежьте колечками.

Шаг 6:
Приготовим заправку для салата. Нам понадобятся желтки, французская горчица, оливковое масло и соль. Разотрите желтки и горчицу, добавьте соль. Далее влейте оливковое масло и тщательно перемешайте, чтобы соль растворилась.

Шаг 7:
Выложите заправку в салат и перемешайте. Украсьте зеленым луком. Блюдо готово. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Кексы с кусочками шоколада и ягодами.
