Вкусная пицца на дрожжевом тесте
Фото блюда
Нравится?
Вкусно перекусить любят все. Сочная, румяная пицца понравится гостям и домочадцам. Дрожжевое тесто идеально подходит для такой выпечки. Начинку можно всегда изменять, делая пиццу безупречной на вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
масло сливочное
масло сливочное
80
г
вода
вода
150
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
30
г
мука
мука
800
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
колбаса
колбаса
300
г
огурцы соленые
огурцы соленые
150
г
соус
соус
150
г
сыр
сыр
200
г
помидоры
помидоры
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все ингредиенты для теста подготовить.
Шаг 2:
В пустую чашку влить воду. Добавить туда сахар и дрожжи.
Шаг 3:
Всыпать ложку муки. Хорошо перемешать все. Накрыть пищевой пленкой. Оставить на 15 минут.
Шаг 4:
Затем, добавить соль и яйцо.
Шаг 5:
Постепенно подсыпая муку замесить тесто. Оставить его на 40 минут. За это время тесто нужно будет обмять несколько раз.
Шаг 6:
Подготовить начинку. Колбасу и помидоры порезать дольками. Огурцы нашинковать кубиками. Сыр натереть крупно.
Шаг 7:
Тесто раскатать тонко. Смазать его соусом.
Шаг 8:
Выложить колбасу и огурцы.
Шаг 9:
Затем, разложить помидоры и посыпать тертый сыр. Запечь пиццу в духовке при 180 градусах. Время готовки – 20 минут.
Шаг 10:
Готовую пиццу подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Картофель с ребрышками .
Написать комментарий
(0)