По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Вкусное варенье из слив на зиму

+ Избранные (+1)
11 Августа 2018 23:40 388 0

Фото блюда

Вкусное варенье из слив на зиму
0
Нравится?
10 порции
2ч 50м

Описание

Сложность: средняя

Вкусное густое варенье из слив – отличная заготовка на зиму. Банку можно открыть, когда захочется вспомнить о лете. Дети обожают сливовое варенье без косточек с батоном и молоком. А мамам нравится начинять им блинчики, добавлять к сырникам. Для его приготовления понадобится не один час, но результат того стоит, чтобы получить прекрасную заготовку.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
сливы сливы
2 кг
сахар сахар
600 г
вода вода
4 ст.л.
лимоны лимоны
0.5 шт

Как приготовить "Вкусное варенье из слив на зиму"

1

Вкусное варенье из слив на зиму - фото шаг 1
Для приготовления варенья выбираем кастрюлю с толстым дном. Насыпаем половину заявленного сахара, добавляем к нему 4 ст. ложки воды. На огне подогреваем массу до растворения.

2

Вкусное варенье из слив на зиму - фото шаг 2
Укладываем сверху сливы, из которых предварительно удалены все косточки.

3

Вкусное варенье из слив на зиму - фото шаг 3
Остальной сахар засыпаем сверху. Сюда же выкладываем цедру и добавляем сок лимона.

4

Вкусное варенье из слив на зиму - фото шаг 4
Варенье из слив будет вариться примерно 2 ч 30 мин. Периодически его надо помешивать, чтобы исключить пригорание. Особенно тщательно следует мешать после часа варки, когда оно начинает загустевать.

5

Вкусное варенье из слив на зиму - фото шаг 5
Сняв с огня, горячее сливовое варенье разливаем по банкам. Закрываем их винтовыми крышками.

6

Вкусное варенье из слив на зиму - фото шаг 6
До охлаждения банки должны стоять перевернутыми.

7

Вкусное варенье из слив на зиму - фото шаг 7
Сливовое варенье без косточек готово. Теперь холодной зимой вы можете наслаждаться вкусом слив. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Рожки по-флотски с фаршем.