Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком
Фото блюда
![Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ec116ba2f970.jpg)
Нравится?
Котлеты из свинины получаются вкусными, а благодаря молоку с хлебом нежными и сочными. По данному рецепту котлеты готовятся быстро. Они всегда к месту и ко времени. А с любимым гарниром вообще самое оно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
фарш свиной
фарш свиной
400
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
хлеб
хлеб
4
кусок
молоко
молоко
0.5
стакан
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 1 Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ec7cb5b703cc.jpg)
Шаг 1:
Возьмите не замороженный свежий свиной фарш не жирный. Добавьте в фарш куриное яйцо.
![Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 2 Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ec7cbead97b3.jpg)
Шаг 2:
Чеснок и лук очистите от шелухи.
![Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 3 Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ec7cc384b221.jpg)
Шаг 3:
Хлеб (можно использовать любой, какой Вам нравится. Я взяла хлеб с отрубями) залейте молоком и дайте настояться.
![Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 4 Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ec7ccec88bd6.jpg)
Шаг 4:
Чеснок натереть на мелкой терке, лук натереть на крупной терке. Добавить натертые чеснок и лук в фарш с яйцом.
![Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 5 Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ec7d716e12b5.jpg)
Шаг 5:
Размягченый хлеб слегка отжать и добавить в фарш. Добавить соль и молотый черный перец по вкусу.
![Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 6 Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ec7d76ae73d5.jpg)
Шаг 6:
Все тщательно перемешать.
![Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 7 Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5ec7d787c23a1.jpg)
Шаг 7:
На разогретую сковороду добавить растительное масло. Сформировать из фарша котлеты и выложить на сковороду с маслом. Жарить котлеты на среднем огне 15 минут с обеих сторон до золотистой корочки.
![Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 8 Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5ec7d7ef47503.jpg)
Шаг 8:
Готовые котлеты снять со сковороды, чтобы лишние масло не впиталось. Подавать с любимым гарниром. Приятнного аппетита.
У 7788 есть еще 15
рецептов.
Посмотрите так же: Бисквитный пирог Лакомка простая.
![](/images/comment-o.png)