По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком

(0)
26.05.2020 09:25 3 тыс 0

Фото блюда

Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком
1
Нравится?
35 мин
4 порции

Котлеты из свинины получаются вкусными, а благодаря молоку с хлебом нежными и сочными. По данному рецепту котлеты готовятся быстро. Они всегда к месту и ко времени. А с любимым гарниром вообще самое оно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш свиной фарш свиной
400 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
хлеб хлеб
4 кусок
молоко молоко
0.5 стакан
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите не замороженный свежий свиной фарш не жирный. Добавьте в фарш куриное яйцо.
Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 2

Шаг 2:

Чеснок и лук очистите от шелухи.
Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 3

Шаг 3:

Хлеб (можно использовать любой, какой Вам нравится. Я взяла хлеб с отрубями) залейте молоком и дайте настояться.
Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 4

Шаг 4:

Чеснок натереть на мелкой терке, лук натереть на крупной терке. Добавить натертые чеснок и лук в фарш с яйцом.
Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 5

Шаг 5:

Размягченый хлеб слегка отжать и добавить в фарш. Добавить соль и молотый черный перец по вкусу.
Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 6

Шаг 6:

Все тщательно перемешать.
Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 7

Шаг 7:

На разогретую сковороду добавить растительное масло. Сформировать из фарша котлеты и выложить на сковороду с маслом. Жарить котлеты на среднем огне 15 минут с обеих сторон до золотистой корочки.
Вкусные котлеты из свинины с хлебом и молоком - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовые котлеты снять со сковороды, чтобы лишние масло не впиталось. Подавать с любимым гарниром. Приятнного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 7788 есть еще 15 рецептов. Посмотрите так же: Быстрый салат из свежей морковки с чесноком.