По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусные жареные шампиньоны с яблоком

(1)
11.08.2019 16:18 1 тыс 0

Фото блюда

Вкусные жареные шампиньоны с яблоком
2
Нравится?
30 мин
2 порции

Хотите узнать, как необычно и очень вкусно пожарить шампиньоны? На самом деле это очень и очень просто – нужно всего лишь добавить 3 простых ингредиента. И в результате получится вкусное блюдо, отлично подходящее не только для картошечки, но и для любого другого гарнира. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
шампиньоны шампиньоны
500 г
яблоки яблоки
2 шт
чеснок чеснок
5 зубчик
масло сливочное масло сливочное
50 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
6 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт
специи специи
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Вкусные жареные шампиньоны с яблоком  - фото шаг 1

Шаг 1:

В сковороду вливаем масло растительное, добавляем кусочек сливочного. Выкладываем нарезанные пластинами шампиньоны.
Вкусные жареные шампиньоны с яблоком  - фото шаг 2

Шаг 2:

Следом бросаем нарезанный лук. Обжариваем на среднем огне, постоянно помешивая.
Вкусные жареные шампиньоны с яблоком  - фото шаг 3

Шаг 3:

Когда грибы немного поджарятся, бросаем очищенные от кожицы яблоки. Сорт яблок лучше брать кисло-сладкий. Перемешиваем и снова оставляем на среднем огне минут на 5.
Вкусные жареные шампиньоны с яблоком  - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем закидываем в сковороду рубленый укроп и пропущенный через пресс чеснок. Солим, бросаем специи по вкусу. Перемешиваем и выключаем огонь.
Вкусные жареные шампиньоны с яблоком  - фото шаг 5

Шаг 5:

Вот и готовы вкусные и необычные жареные шампиньоны с яблоком. Приятного аппетита!
У tatyana-vesna есть еще 22 рецепта. Посмотрите так же: Салат с зеленым луком и яйцом за 5 минут , который приготовил автор.