Вкусные жареные шампиньоны с яблоком
Фото блюда
![Вкусные жареные шампиньоны с яблоком Вкусные жареные шампиньоны с яблоком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509451385ee.jpg)
Нравится?
Хотите узнать, как необычно и очень вкусно пожарить шампиньоны? На самом деле это очень и очень просто – нужно всего лишь добавить 3 простых ингредиента. И в результате получится вкусное блюдо, отлично подходящее не только для картошечки, но и для любого другого гарнира. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
шампиньоны
шампиньоны
500
г
яблоки
яблоки
2
шт
чеснок
чеснок
5
зубчик
масло сливочное
масло сливочное
50
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
6
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
специи
специи
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 1 Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509451672b0.jpg)
Шаг 1:
В сковороду вливаем масло растительное, добавляем кусочек сливочного. Выкладываем нарезанные пластинами шампиньоны.
![Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 2 Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5094517a40a.jpg)
Шаг 2:
Следом бросаем нарезанный лук. Обжариваем на среднем огне, постоянно помешивая.
![Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 3 Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5094518cd62.jpg)
Шаг 3:
Когда грибы немного поджарятся, бросаем очищенные от кожицы яблоки. Сорт яблок лучше брать кисло-сладкий. Перемешиваем и снова оставляем на среднем огне минут на 5.
![Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 4 Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50945197468.jpg)
Шаг 4:
Затем закидываем в сковороду рубленый укроп и пропущенный через пресс чеснок. Солим, бросаем специи по вкусу. Перемешиваем и выключаем огонь.
![Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 5 Вкусные жареные шампиньоны с яблоком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509451a885e.jpg)
Шаг 5:
Вот и готовы вкусные и необычные жареные шампиньоны с яблоком. Приятного аппетита!
У tatyana-vesna есть еще 22
рецепта.
Посмотрите так же: Картофель с семгой в духовке .
![](/images/comment-o.png)