Вкусный суп со свининой, картофелем и макаронами
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю вам еще один рецепт аппетитного супа. Вкусный суп со свининой, картофелем и макаронами готовить очень просто, а получается суп очень наваристый и сытный. Макароны можно использовать на ваш вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
вода
вода
3
л
картофель
картофель
600
г
макароны
макароны
80
г
свинина
свинина
600
г
лук репчатый
лук репчатый
150
г
морковь
морковь
150
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
80
г
зелень
зелень
40
г
соль
соль
2
щепотка
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
паприка
паприка
1
ч.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления нашего супа подготавливаем ингредиенты. Очищаем картофель, лук, морковь от кожуры.
Шаг 2:
Свинину нарезаем на небольшие кубики.
Шаг 3:
Лук нарезаем кубиками, а морковь натираем на крупной терке.
Шаг 4:
Далее, очищенный картофель нарезаем кубиками и складываем в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту вариться.
Шаг 5:
Пока картофель варится, начинаем готовить зажарку. Наливаем в сковородку подсолнечное масло и кладем нарезанное мясо.
Шаг 6:
Добавляем к мясу соль, перец душистый, приправу для мяса и паприку. Жарим на среднем огне 10 минут.
Шаг 7:
Далее, добавляем к мясу натертую морковь и лук. Жарим на среднем огне 10-12 минут. Потом добавляем нашу зажарку в кастрюлю с картофелем и перемешиваем.
Шаг 8:
Когда картофель будет почти готов, добавляем макароны. Варим 5-7 минут.
Шаг 9:
Далее, нарезаем зелень и добавляем в суп. Солим по вкусу.
Шаг 10:
Суп готов. Приятного вам аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Вкусные творожные вафли с овсяными отрубями по Дюкану.
Написать комментарий
(0)