Вкусный жареный минтай
796 Фото блюда
2
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Жареный минтай это вкусное и сытное блюдо, подойдет как для обеда, так и для ужина. Готовится просто и без особых хлопот, буквально за 15 минут. Гарнир к такой рыбке подходит любой, но особенно хорошо сочетается с картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем рыбу. Моем ее и чистим, срезаем плавники, хвост, убираем внутренности, если они имеются.
Шаг 2:
Режем рыбу на порционные кусочки.
Шаг 3:
В глубокой тарелке смешиваем муку с солью и специями и перемешиваем.
Шаг 4:
Каждый кусочек рыбки обваливаем в муке со специями.
Шаг 5:
На раскаленной сковородку с растительным маслом выкладываем кусочки рыбы.
Шаг 6:
Обжариваем рыбу со всех сторон до румяной корочки.
Шаг 7:
Вкусный жареный минтай готов. Рыба получается с хрустящей корочкой сверху и нежная внутри.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Творожные булочки на рисовой муке в духовке , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)