По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные ножки в кляре

(1)
20.09.2018 10:13 1 тыс 0

Фото блюда

Куриные ножки в кляре
2
Нравится?
30 мин
4 порции

Обычно мы каждый вечер, возвращаясь домой после продолжительного рабочего дня, думаем о вкусном, питательном и необычном ужине. Предлагаю вам приготовить куриные ножки в кляре. Это блюдо отличается своей хрустящей корочкой и сочным мясом внутри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
голени куриные голени куриные
1 кг
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
20 г
молоко молоко
20 г
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
травы прованские травы прованские
по вкусу

Пошаговое приготовление

Куриные ножки в кляре - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбиваем венчиком яйца.
Куриные ножки в кляре - фото шаг 2

Шаг 2:

Вливаем молоко и взбиваем ещё раз.
Куриные ножки в кляре - фото шаг 3

Шаг 3:

Соединяем специи с мукой.
Куриные ножки в кляре - фото шаг 4

Шаг 4:

Голени обваливаем в яйцах, затем - в муке, снова - в яйцах и в муке. Обжариваем голени до золотистой корочки со всех сторон.
Куриные ножки в кляре - фото шаг 5

Шаг 5:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Куриное филе с беконом, который приготовил автор.