По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вяленые помидоры с базиликом и чесноком в домашних условиях

(0)
17.08.2020 22:20 1 тыс 0

Фото блюда

Вяленые помидоры с базиликом и чесноком в домашних условиях
2
Нравится?
3 ч 55 мин
2 порции

Здравствуйте, я хочу вам рассказать свой любимый рецепт Вяленые помидоры с базиликом и чесноком. Домашние вяленые помидоры в духовке – это необычное блюдо, получаеться очень вкусно. В магазинах такое блюдо стоит дорого. Так что можно, приготовиться самим, рецепт очень простой. Масло от помидоров так же можно добавлять в разные салаты. Я уверенна вам очень понравится мой рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
помидоры черри помидоры черри
3 кг
соль соль
1 щепотка
базилик сушеный базилик сушеный
1 стакан
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 стакан
чеснок чеснок
1 шт

Пошаговое приготовление

Вяленые помидоры с базиликом и чесноком в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем помидоры Черри. Моем, сушим. Режем помидоры на 2 или 4 части.
Вяленые помидоры с базиликом и чесноком в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

К помидорам добавляем масло подсолнечное, соль, базилик.
Вяленые помидоры с базиликом и чесноком в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

Выкладываем помидоры Черри противень. Противень предварительно застилаем пергаментной бумагой.
Вяленые помидоры с базиликом и чесноком в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Отправляем в духовку, на 120 градусов не выше. На 2.5 - 3 часа. Дверь у духовке немного открыть.
Вяленые помидоры с базиликом и чесноком в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

В банку наливаем масло, режем чеснок, выкладываем помидоры, потом наливаем масло, чтобы помидоры были полностью в масле. Из этого количества помидоров у меня получилось 3 банки. Отправляем в холодильник на час.
Вяленые помидоры с базиликом и чесноком в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Через час можно пробовать. У меня храниться в холодильнике по 6 месяцев, самое главное чтобы помидоры не оставались без масла. Маслом можно отдельно заправлять салаты, они настроится со специями и получатся в итоге очень вкусными.
Вяленые помидоры с базиликом и чесноком в домашних условиях - фото шаг 7

Шаг 7:

Всем приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8710 есть еще 22 рецепта. Посмотрите так же: Сытный салат с курицей, огурцом и помидором.