Яблочное варенье из антоновки на зиму

(0)

31.10.2019 20:17

1 тыс

Нравится?

45 мин

10 порций

Яблочное варенье из антоновки отличается от варенья из другого сорта яблок ароматом и приятной кислинкой во вкусе. Варенье отлично подойдёт к чаю или кофе, его можно добавить в пирог, шарлотку и другие кулинарные рецепты. Советую приготовить! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

яблоки антоновка яблоки антоновка

1 кг

песок сахарный песок сахарный

8 ст.л.

кипяток кипяток

1 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками

Шаг 2:

Добавить сахар, воду и поставить варить. Сахара можно добавить и больше, чем указано в рецепте, если вы любите варенье послаще или яблоки довольно кислые. Когда варенье закипит, убавить на медленный огонь и варить минут 10 - 15, постоянно помешивая деревянной ложкой

Как варить овощи в воде

Шаг 3:

Яблоки должны развариться до мягкости, а песок хорошо раствориться

Шаг 4:

Яблочное варенье разложить по поллитровым банкам, заранее простерилизованным. Из данного количества ингредиентов получается две поллитровые банки варенья