По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Яблочный пирог с кокосовой стружкой под сметанной заливкой

(4)

11.08.2021 16:30

1 тыс

Яблочный пирог с кокосовой стружкой под сметанной заливкой

Нравится?

1 ч

8 порций

Все кто любит выпечку с яблоками всегда в поиске новых рецептов яблочных лакомств. Я предлагаю приготовить необычный яблочный пирог с кокосовой стружкой под сметанной заливкой. Пирог готовится просто и достаточно быстро. Пирог порадует вас своим насыщенным и сбалансированным вкусом. Мягкая основа из теста с нежнейшей начинкой, которая по консистенции напоминает суфле не оставят равнодушным никого. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

Для теста

сметана сметана

3 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

100 г

сахар сахар

2 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

мука мука

1.5 стакан

Для начинки

яблоки яблоки

3 шт

стружка кокосовая стружка кокосовая

30 г

Для заливки

сметана сметана

100 мл

молоко молоко

50 мл

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сахар сахар

3 ст.л.

мука мука

1.5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для теста смешиваем сметану и сахар.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Добавляем разрыхлитель, перемешиваем.

Шаг 3:

Добавляем растопленное сливочное масло. Размешиваем до растворения сахара.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 4:

Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Это тесто не липнет к рукам.

Шаг 5:

Распределяем руками тесто по любой удобной форме для выпечки, растягиваем-разминаем и формируем бортики. Чем меньше форма, тем выше будет пирог. Я выпекала пирог на большой чугунной сковороде.

Шаг 6:

Яблоки промоем, очистим от семечек. Если вы любите очень мягкую начинку, то яблоки можно почистить от кожицы. Яблоки нарежем тонкими ломтиками и выложим на тесто.