Яблочный сок с мякотью на зиму без стерилизации
4 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Kitty
Яблочный сок с мякотью на зиму без стерилизации - это вкусный и, в то же время простой вариант заготовки яблок. По консистенции сок напоминает смузи, получается густоватым из-за мякоти. Хранить такой сок нужно в прохладном месте. Предлагаю приготовить его вместе! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки помоем, нарежем четвертинками, очистим от кожуры и семян.
Шаг 2:
Переложим яблоки в толстостенную кастрюлю, затем добавим кипяток (100 мл) и варим до размягчения (10--12 минут).
Шаг 3:
Яблоки снимаем с плиты и пробиваем блендером до однородности.
Шаг 4:
В кастрюлю наливаем кипяток, добавляем сахар и ставим на плиту. Доводим до кипения, периодически помешивая, чтобы сахар растворился.
Шаг 5:
Измельченные яблоки перекладываем в сироп, размешиваем и варим 3-5 минут.
Шаг 6:
Готовый сок с мякотью разливаем по банкам, заранее простерилизованным, закрываем банки металлическими крышками.
Шаг 7:
Яблочный сок с мякотью храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Куриный суп с чечевицей и домашними сухариками.
Написать комментарий
(0)