По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница болтунья с кабачками

(0)
23.05.2019 02:34 756 0

Фото блюда

Яичница болтунья с кабачками
1
Нравится?
25 мин
3 порции

Предлагаю сегодня Вам рецепт яичницы болтуньи с кабачками. Эта яичница будет отличным вариантом для завтрака или лёгкого ужина. Главное кабачки использовать молодые с мягкой кожицей. И тогда это блюдо получится просто отменное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
кабачки молодые кабачки молодые
1 шт
яйца куриные яйца куриные
5 шт
масло сливочное масло сливочное
20 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Яичница болтунья с кабачками - фото шаг 1

Шаг 1:

Берём молодой кабачок, моем его и режем мелкими кубиками.
Яичница болтунья с кабачками - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжариваем кабачки на сливочном масле минут десять.
Яичница болтунья с кабачками - фото шаг 3

Шаг 3:

Взбиваем в миске яйца с солью.
Яичница болтунья с кабачками - фото шаг 4

Шаг 4:

Выливаем взбитые яйца на сковороду с кабачками, накрываем крышкой и готовим минут десять на медленном огне.
Яичница болтунья с кабачками - фото шаг 5

Шаг 5:

В конце готовки яичницу перемешиваем аккуратно лопаткой.
Нямкин в 👉 Телеграм
У anneta555 есть еще 444 рецепта. Посмотрите так же: Слойки с яблоком, изюмом и корицей.