Яичница глазунья с томатной заправкой

(2)

30.10.2019 19:16

680

Нравится?

30 мин

2 порции

Яичница глазунья с томатной заправкой - это замечательно аппетитный, легкий и ароматный завтрак, который наверняка понравится многим. Наша привычная простая яичница благодаря заправке приобретает совершенно новый, яркий вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

4 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

помидоры помидоры

2 шт

паста томатная паста томатная

1 ч.л.

кинза свежая кинза свежая

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи и кинзу промоем. Лук почистим.

Овощи для салата: правила подготовки

Шаг 2:

Обжариваем на разогретом масле мелко нарезанный лук до мягкости. Добавляем к луку томатную пасту и помидор перетертый через терку. Тушим все вместе минут 6-7, помешиваем.