По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски

+ Избранные (+0)
1 тыс 03 Июля 2019 09:52
Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски
6
Нравится?
4 порции
25 минут
Описание

Пикантные жареные стрелки чеснока с мясом на сковороде по-корейски - яркое и ароматное летнее блюдо, которым можно разнообразить свое меню. Порадуйте себя и своих домачадцев сочной и вкусной закуской. Рецепт очень прост в приготовлении.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
4 +
стрелки чесночные стрелки чесночные
300 г
говядина говядина
400 г
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
уксус 9% уксус 9%
2 ст.л.
кунжут кунжут
1 ст.л.
петрушка петрушка
1 пучок
сахар сахар
1 ч.л.
смесь перцев смесь перцев
0.5 ч.л.
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки
Энергетическая ценность на порцию
Калории
879 ккал
Белки
31.3 гр
Жиры
31.9 гр
Углеводы
52.8 гр

Как приготовить "Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски"

1
Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 1
Говядину режем на полоски и обжариваем её на растительном масле до готовности. Солим по вкусу.
2
Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 2
У чесночных стрелок отрезаем бутоны. И режем их на отрезки по 5 см.
3
Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 3
На раскаленной сковородке с растительным маслом обжариваем смесь перцев около 20 секунд, затем добавляем туда чесночные стрелки и обжариваем их.
4
Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 4
Через пять минут добавляем в сковородку сахар, соевый соус и жарим еще 5 минут.
5
Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 5
В конце приготовления добавляем уксус и кунжут, вес перемешиваем и жарим еще 1 минуту.
6
Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 6
Петрушку режем. Смешиваем в глубокой чашке говядину, чесночные стрелки и петрушку, все перемешиваем.
7
Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 7
Чесночные стрелки с мясом по-корейски готовы.