По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски

+ Избранные (+0)
03 Июля 2019 09:52 1 тыс 0

Фото блюда

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски
6
Нравится?
4 порции
25м

Описание

Сложность: средняя

Пикантные жареные стрелки чеснока с мясом на сковороде по-корейски - яркое и ароматное летнее блюдо, которым можно разнообразить свое меню. Порадуйте себя и своих домачадцев сочной и вкусной закуской. Рецепт очень прост в приготовлении.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
стрелки чесночные стрелки чесночные
300 г
говядина говядина
400 г
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
уксус 9% уксус 9%
2 ст.л.
кунжут кунжут
1 ст.л.
петрушка петрушка
1 пучок
сахар сахар
1 ч.л.
смесь перцев смесь перцев
0.5 ч.л.
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски"

1

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 1
Говядину режем на полоски и обжариваем её на растительном масле до готовности. Солим по вкусу.

2

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 2
У чесночных стрелок отрезаем бутоны. И режем их на отрезки по 5 см.

3

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 3
На раскаленной сковородке с растительным маслом обжариваем смесь перцев около 20 секунд, затем добавляем туда чесночные стрелки и обжариваем их.

4

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 4
Через пять минут добавляем в сковородку сахар, соевый соус и жарим еще 5 минут.

5

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 5
В конце приготовления добавляем уксус и кунжут, вес перемешиваем и жарим еще 1 минуту.

6

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 6
Петрушку режем. Смешиваем в глубокой чашке говядину, чесночные стрелки и петрушку, все перемешиваем.

7

Жареные чесночные стрелки с мясом по-корейски - фото шаг 7
Чесночные стрелки с мясом по-корейски готовы.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 323 рецепта. Вот один их моих последних: Севиче из морской рыбы с лаймом по-перунски.