По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница на сливочном масле с помидорами и шампиньонами

(0)
25.06.2019 12:04 818 0

Фото блюда

Яичница на сливочном масле с помидорами и шампиньонами
0
Нравится?
25 мин
1 порция

Яичница на сливочном масле с помидорами и шампиньонами - блюдо на скорую руку. Подойдет на завтрак, ужин и даже как второе блюдо на обед. Пожарим все на сливочном масле для улучшения запаха. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
2 щепотка
масло сливочное масло сливочное
60 г
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
1 шт
помидоры помидоры
0.5 шт
лук зеленый лук зеленый
0.5 ветка

Пошаговое приготовление

Яичница на сливочном масле с помидорами и шампиньонами - фото шаг 1

Шаг 1:

Растопим на сковороде сливочное масло.
Яичница на сливочном масле с помидорами и шампиньонами - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжарим нарезанные небольшими кусками шампиньоны в течение 2-3 минут под закрытой крышкой.
Яичница на сливочном масле с помидорами и шампиньонами - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавим мелко порезанный зеленый лук и поджарим 1 минуту.
Яичница на сливочном масле с помидорами и шампиньонами - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее добавим мелко порезанные помидоры, посолим, перемешаем и поджарим еще в течение 1 минуты.
Яичница на сливочном масле с помидорами и шампиньонами - фото шаг 5

Шаг 5:

Разбить сверху яйцо и жарить 3-5 минут.
Яичница на сливочном масле с помидорами и шампиньонами - фото шаг 6

Шаг 6:

При подаче желток посолить. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм