Яичница на сметане с томатами и сыром

(0)

24.05.2020 23:18

2 тыс

Нравится?

20 мин

4 порции

Сочетание томатов и яиц всегда удачное, а если еще добавить в такое блюдо сыр, то получается еще вкуснее. Яичница на сметане с томатами и сыром – это легкий, ароматный, аппетитный и полезный завтрак, который порадует всю семью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

яйца куриные яйца куриные

помидоры помидоры

2 шт

сыр твердый сыр твердый

30 г

сметана жирная сметана жирная

3 ст.л.

кинза свежая кинза свежая

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Помидоры и зелень промоем, зелень обсушим.

Зеленые помидоры: польза и вред, как хранить, что можно готовить

Шаг 2:

Сметану выливаем на холодную сковороду. Сметана для приготовления нужна жирная и без сильной кислинки. Помидоры нарежем тонкими полудольками и выложим их на сметану. Посолим помидоры. Ставим сковороду на небольшой огонь и тушим помидоры минуты 2-3.